CHEF DE RANG - RESTAURANT GASTRONOMIQUE - H/F - CASABLANCA

L3M Holding

Casablanca · Morocco

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À PROPOS : Global Work Hub (GWH) , pôle recrutement et mise à disposition de talents du groupe L3M, accompagne un groupe d'établissements premium à Casablanca (bien-être, beauté, gastronomie et divertissement) dans l'ouverture de ses nouveaux lieux. Le nom des établissements sera communiqué aux candidat(e)s retenu(e)s pour un entretien.

DESCRIPTION DU POSTE : Notre client ouvre un restaurant gastronomique marocain de luxe à Casablanca et recherche deux chefs de rang pour encadrer le service en salle.

MISSIONS PRINCIPALES : Prendre en charge un rang : accueil à table, présentation de la carte, prise de commande et conseil.

Coordonner et encadrer les serveur(se)s de son rang.

Assurer un service gastronomique soigné (dressage, découpe, accords mets-boissons).

Veiller à la satisfaction client et à la mise en place de la salle.

PROFIL RECHERCHÉ : Expérience de chef de rang en restaurant gastronomique, palace ou hôtel haut de gamme.

Maîtrise des codes du service gastronomique.

Excellente présentation professionnelle, sens de l'accueil et du détail.

Français courant ; l'anglais est un vrai plus.

Disponibilité en soirée et le week-end.

DÉTAILS DU CONTRAT : Postes à pourvoir : 2

Type de contrat : Temps plein — période d'essai de 3 mois

Lieu : Casablanca (Maroc) — sur site

Rémunération : Selon profil

Prise de poste : Selon date d'ouverture (à confirmer)

Horaires : Service midi et/ou soir, week-end inclus

COMMENT POSTULER ? Pour postuler , répondez à toutes les questions de présélection dans la section « Comment postuler ». Les candidatures incomplètes ne seront pas prises en compte.

Recrutement en cours : les premiers entretiens ont lieu dès cette semaine .

Toutes les candidatures sont étudiées sur la base des compétences, de l'expérience et de la disponibilité, sans distinction de sexe, d'origine ou d'apparence.

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